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茶花粉

老山裏的養蜂祖師爺

2019年03月30日 17時29分29秒 來源: 互聯網
導讀:老山裏養蜂祖師爺 俞紅生《老山裏蜂蜜》專訪 記者:“養蜂祖師爺”是你的網名? 祖師爺

老山裏養蜂祖師爺
俞紅生《老山裏蜂蜜》專訪
記者:“養蜂祖師爺”是你的網名?
祖師爺:
   我隻會養蜂,還不會上網。“養蜂祖師爺”,那是他們對我的戲稱,也可說是對我的尊稱,畢竟養蜂近50年,在老山裏養蜂的這批人中數我“蜂齡”最長。老山裏養蜂的人不少,但養得好的人了了無幾,平常來谘詢養蜂的人挺多,不定時還要上門幫忙割蜜。
記者:那好,談談你養蜂的故事?
祖師爺:
   在天目山老山裏一帶養蜂是有傳統的,靠山吃山嗎。我還是小鬼頭的時候,看見有一撮蜂在教室窗沿上飛來飛去,我馬上回家用舊木板釘了隻小蜂箱放在窗台上,第二天就誘到滿滿的一箱蜂,我知道那是偵察蜂在找新家。人家在誘蜂、收蜂、捕蜂、割蜜等等,我都會跟著去看,其實是在偷學養蜂技術,哈哈。我家是地主——成份不好,那時還是搞集體,我大伯養了幾桶蜂,放在老屋前,差一點被拉去批鬥,因為認罪態度好,主動將蜂箱全部砸毀並燒掉,自覺割掉自己的資本主義尾巴,才算逃過一難。村裏成份好的貧農,膽子大一點,偷偷將蜂養在高山上去,集體勞動結束天黑後,才敢悄悄上山看一眼蜂情。後來停了好多年都不敢養蜂,我的爺爺奶奶都嚇壞了,怕因養蜂被批鬥。
老山裏的養蜂祖師爺
記者:養蜂的故事,繼續講~~~
祖師爺:
   分山分田分到戶後,沒人再來管你做什麽種什麽。有天,發現天目山遊客到農家購買蜂蜜,開價50元一斤。50元一斤的蜂蜜,在當時是很高的價了,肉還不到5元/斤、筍幹才2.8元/斤,我覺得有賺頭,就又開始養蜂,一養就養到現在頭發都白了。我原來采用傳統的圓桶養蜂,現在開始研究活框方箱養蜂,便於流動地搬來搬去追趕花海養蜂,蜂蜜產量自然也相應提高。
記者:據說,蜂有靈性,蜂蜜是不能輕易送人的,有這等事嗎?
祖師爺:
   其實,那是過去老山裏的人家裏窮,舍不得送人,但又礙於情麵,就把蜜蜂逃跑的事與蜂蜜送人掛起鉤來,說什麽蜜蜂辛辛苦苦為你主人家釀蜜,你卻不珍惜輕易送人,蜜蜂逃跑的原因是多種多樣的,是很正常的事。
老山裏的養蜂祖師爺
記者:蜂蜜除了用來賣,你自己也吃嗎?
祖師爺:
   當然吃,但我最喜歡吃蜂巢蜜,並且是現采現吃,那才叫人間美味。醫生說我尿酸600關節都不疼痛,可能與吃蜂巢蜜或時常被蜂蜇有關,人家尿酸400關節都疼得受不了了。還有,天目山冰川石寨的那個養蜂老王,上山下山天天開個摩托車,原來關節炎很嚴重的,養蜂後關節炎竟然好了,你看他摩托車還在上上下下地開。蜂蜜不要說還真是好東西。
祖師爺:從傳統圓桶養蜂,向方箱活框養蜂挺進,產量還真的上來了。
老山裏蜂蜜
大臨安
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