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蜂產品,堅持服用更健康

2019年02月19日 09時33分46秒 來源: 互聯網
導讀:蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠,雖然是身邊常見的保健品,但是您知道如果堅持食用,會給的生命帶來哪些奇跡嗎?怎樣食用才能將其保健作用發揮到“最大化”呢?

蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠,雖然是身邊常見的保健品,但是您知道如果堅持食用,會給的生命帶來哪些奇跡嗎?怎樣食用才能將其保健作用發揮到“最大化”呢?麵對櫃台上形形色色的蜂產品,哪一種更適合您呢?在這篇文章裏,將把這些奧秘呈獻給您。  支持專家:中國蜂產品協會副會長駱尚驊、管春華  一天也少不了蜂蜜的滋潤 年近九旬的耄耋老人,在常人想象中或許是口齒不清、眼花耳背、走路顫顫巍巍。那麽,如果他吃了三十多年的蜂蜜,還會是這般形象嗎?  國家農業部原副部長杜子端今年87歲,可歲月這把霜鋒利劍並沒有在他身上留下多少痕跡。除背有點駝外,杜部長思路清晰、口齒清楚、精神矍鑠,甚至還風趣地說,你應該早上來采訪,那是我每天吃蜂蜜的既定時間,你錯過機會了。 杜部長稱,自己是食用蜂產品的積極宣傳者,不僅家裏人被他鼓動得人人吃蜂蜜;見到親戚、朋友或同事,他也不忘宣講蜂產品的好處——蜂蜜潤腸道、排毒養顏、蜂王漿營養最高、蜂膠則有藥用價值……杜部長的食用方法是將蜂蜜、蜂王漿和花粉混在一塊,每天早晨食用,這個習慣一堅持就是30多年,至今雷打不動。夫人也受他的影響,長年堅持食用蜂蜜和花粉,即便是出差,旅行袋也少不了蜂蜜。萬一忘記了,下了火車第一件事就是在當地買一瓶蜂蜜。所不同的是杜部長的夫人,還要在蜂蜜中加幾滴香油,以增強蜂蜜潤滑腸道的功能。目前,老太太最值得驕傲的就是自己皮膚白皙、潤澤,且沒有老年斑。她認為,這都得益於老伴積極宣傳的結果。  “一定要堅持長期吃,有的人偶爾想起來才吃一點;或是最近幾天便秘了,吃點蜂蜜通通腸道,這種食用方法對改善人體健康狀況很有限。”杜部長說。蜂蜜產品不是藥,食用後的效果可能在短期內不太明顯,堅持服用才能感受到它的神奇效果。說著,杜部長還指指了自己花白的頭發。原來,早已全白的頭發最近有好幾縷都變黑了。  說起宣傳蜂蜜,杜部長不僅僅隻停留在鼓勵大家多食用,而且還廣為宣傳蜂蜜的經濟價值。他告訴記者,1978年出訪羅馬尼亞時,當時國際養蜂工作者聯盟的主席就告訴他,如果一平方公裏養5箱蜂,周圍的糧油產量增加大約三成。這對他很受啟發,回國後致力研究養蜂業,並在河南成功試驗出一平方公裏可養15箱蜂,大大提高了蜂蜜產量,促進了周遍農作物的生產。當時,黨和國家領導人也很重視蜜蜂養殖業,至今朱總司令的建議都還保留在養蜂研究所。  目前,杜部長最大的心願是多開發蜂產品加工。我國蜂蜜原料出口數量在世界數一數二,但加工相對落後,沒能把更多的蜂產品做成食品,送到老百姓的餐桌上,讓更多的人受益。  采訪結束後,杜部長及夫人還不忘記囑咐記者,你也要從現在開始,堅持吃蜂蜜。  專家點評:中國蜂產品協會副會長管春華解釋說,杜部長這種將各種蜂產品混合食用的方式非常好,因為蜂蜜可以補充人體能量,蜂花粉有天然營養庫之稱,蜂王漿可延緩衰老,提高免疫力,混合食用可以更全麵地攝取到蜂產品的各種營養成分。“蜜蜂三寶”:科學食用效果好  蜂蜜“生吃”營養更好  蜂蜜最好的食用方法是“生吃”,即直接食用(用饅頭蘸著吃也不錯),無需用水衝服,以保全營養成分不被損壞。如果用水送服,必須保證水溫在40℃以下。成人每天服用最高量不超過100克,兒童每天服用30克。6個月以內的嬰幼兒最好不吃蜂蜜。  配點蜂蜜改善蜂王漿口感  蜂王漿有一股辛酸澀味,直接服用不好接受,因此可以兌2~3倍量的蜂蜜,調和口味。建議老年朋友可每天食用3~5克,空腹口含效果更好,以起到抗擊衰老、延年益壽的目的。  用蜂膠前要做過敏試驗  在使用和服用蜂膠製品前,要做過敏試驗。因為,蜂膠成分比較複雜,其中可能含有一些易引起過敏反應的物質。第一次使用蜂膠製品前,一定要將少量蜂膠塗抹在手腕部的皮膚表麵,確定沒有發生皮膚紅腫或瘙癢等過敏反應後,再使用。  小鏈接:相對於蜂蜜和蜂王漿,蜂膠並不被大家熟悉。蜂膠其實是為了保護蜂巢環境而生產的一種“抗菌劑”,用來填補蜂巢中的縫隙、封堵巢門,使整個蜂巢形成一個相對無菌或少菌的空間。蜂膠有很多藥用價值,比如抗菌、消炎、抗病毒、抗腫瘤,臨床可治療口腔疾病、皮膚病、耳鼻咽喉病、婦科疾病、胃炎、高血壓、心腦血管疾病等等。 有問有答:  問:深色蜜的濃度看上去好像要高些,質量是否比淺色蜜好?  答:蜂蜜的色澤差別和蜜源種類有關,如槐花蜜、荊條蜜、杏花蜜的顏色較淺,清香不膩;蕎麥蜜、棗花蜜則較為濃厚、黏稠。顏色的深淺和質量無關。  問:長時間沒有食用的蜂蜜,突然出現一層固體,還能食用嗎?  答:蜂蜜的存放最好不要超過3個月,出現的固體很可能是結晶,特別是油菜蜜、荊條蜜這類蜜葡萄糖相對含量高,出現結晶是正常現象。  問:經常喝蜂蜜會發胖嗎?另外,蜂蜜這麽甜,小孩子喝會不會傷害牙齒?  答:蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖占到65%~80%,而蔗糖的含量卻不足5%,而引發肥胖和齲齒的物質又是蔗糖。蜂蜜中的葡萄糖和果糖可被人體直接吸收,不會有脂肪沉澱體內。這些顧慮可以打消。  問:路邊蜂農賣的散裝蜂蜜看起來很新鮮,是不是這種蜂蜜更有營養?  答:散裝的蜂蜜大多是沒有經過消毒滅菌的,蜂產品還是應該到正規商場去購買。購買時先聞聞蜂蜜的味,一般好的蜜味甜且有清淡花香,如果蜂蜜的香味過濃,有可能是摻入香精的劣質蜜。還可以將蜂蜜挑起,如果黏性好說明蜂蜜含水分少,質量應該不錯。  吃蜂蜜可以“對症”選  去火的:黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜  美容養顏的:雪脂蓮蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜  對肺有好處的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜  對胃有好處的:桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜  對失眠有好處的:龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜,最好是蜂王漿  對通便有好處的:凡是蜂蜜都有通便的功效  各類蜂產品經國家權威部門批準的保健功能有:  免疫調節、調節血脂、增強免疫力、抗氧化、調節血糖、延緩衰老、輔助降血糖、輔助抑製腫瘤、耐缺氧、改善胃腸道功能(潤腸通便)、緩解體力疲勞、輔助降血脂、抗疲勞、清咽潤喉(清咽)、對化學性肝損傷有輔助保護作用、祛黃褐斑等。
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