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蜂產品百科

洋槐蜜

學名:刺槐洋槐蜜
英文名:刺槐
科名:豆科豆科
洋槐蜜又名洋槐花蜂蜜,刺槐蜜,槐花蜜洋槐,刺兒槐,落葉喬木,高1-25米;樹皮褐色,有縱裂紋羽狀複葉有小葉7-25,互生,橢圓形或卵形,長2-5.5厘米,寬1-2厘米,頂端圓或微凹,有小尖頭,基部圓形,花白色,花萼筒上有紅色斑紋。花果期4〜6月。中國長江以北廣泛分布,其中黃河中下遊各省最多。
洋槐蜜又名刺槐蜜,洋槐蜜呈水白色,透明狀,具有槐花香味,不易結晶,為上等蜂蜜。花期長江以南為四月下旬,長江以北為五月上旬到中旬,開花期。短而集中,花期10天左右洋槐花芳香可提取芳香油;莖皮,根,葉供藥用,有利尿,止血的功效;也是重要的蜜源植物。
洋槐 洋槐蜜 蜂蜜
洋槐蜜其特點:
(1)洋槐蜜呈水白色,透明狀,色澤清亮,口感清甜,淡黃色,有槐花特有的清香味,具有槐花微香味,不易結晶,果糖比率高,果糖極易被人體吸收利用,適合所有人群,為上等蜂蜜(洋槐蜜通常會受到同期其他花的影響導致顏色並不是純水白色,而是淡黃色偏綠的顏色,水白色的洋槐蜜少中又少。)
(2)洋槐蜜中果糖含量非常高,極易被人體吸收利用,且果糖轉變成脂肪的能力小於葡萄糖,是青少年與老年人理想食品;
(3)洋槐蜜中還含有刺槐甙和揮發油,可抗菌,防腐和止咳;羅馬尼亞的蜂療醫院用含有大量果糖的洋槐蜜作為利尿劑,緩瀉藥和鎮靜劑。
(4)洋槐蜜色澤淺,透明,不易結晶,方便食用:
(5)洋槐蜜具有槐花芳香,味道鮮美,甜潤爽口,甜而不膩,為各國人們所喜愛。
 
藥理作用:
洋槐蜜其性清涼,具有槐花之去濕利尿,涼血止血之功效,能保持毛細血管正常的洋槐蜜抵抗能力,有舒張血管,改善血液循環,防止血管硬化,降低血脂血壓等作用,並用於預防中風,同時亦有清熱補中,解毒潤燥之功效。較適用於慢性病患者及心血管病人的保健食用,尤其適合老年人。
常服洋槐蜜能改善人的情緒,達到寧心安神效果。中年失眠者在臨睡前服用洋槐蜜每能降低中樞神經的興奮劑,起到催眠的作用,還可以避免服用催眠藥物的成癮性。
蜜中還含有刺槐甙和揮發油,可抗菌,防腐和止咳;清熱解毒,祛皺消斑,養顏正氣,解鬱通絡。
洋槐蜜對萎縮性鼻炎有一定的療效,方法是每天早晚洗臉時,用小手指蘸點流動的自來水在鼻孔內清洗,清除鼻腔內的結痂和分泌物,充分暴露鼻粘膜後,再用棉簽或手指蘸市售的洋槐蜜均勻地塗在鼻腔患處。堅持治療兩個多月,鼻腔痛癢會消失,無結疝樣分泌物,嗅覺也基本恢複正常。
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