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養蜂行業政策

我國養蜂業的現狀及前景

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2016年12月06日 10時15分41秒 來源: 互聯網
導讀:養蜂業的發展前景和麵對蜂蜜信任問題的養蜂人,是一個相對矛盾的關係。伴隨著增長所體現的問題也是很多的,最大的就是蜂蜜市場中消費者信任度的問題,那養蜂業的發展前景如何?

養蜂業的發展前景和麵對蜂蜜信任問題的養蜂人,是一個相對矛盾的關係。蜂蜜市場的需求是異常巨大的,而且處於持續的增長當中,但是,伴隨著增長所體現的問題也是很多的,最大的就是蜂蜜市場中消費者信任度的問題,那養蜂業的發展前景如何?會麵臨哪些問題?

養蜂業的發展前景怎麽樣?

沒有辦法把我國定義為養蜂強國,但是是世界第一養蜂大國,和國際比較,的養蜂技術還處於初級階段,規模小,分散。上世紀80年代我國開始從國營、集體性質轉變為個體經營,對於推動經濟發展起到了很大的作用。
當下分散的養蜂形式,在技術上和規模上有很大的提高空間,而且當下蜂蜜市場產品質量極度參差不齊,造成了在國內以及國際上的蜂產品信譽較低,被迫要以很低的價格銷售,對蜂農效益產生了很大的損害。
而且,這暫時是一個惡性循環,信譽低,造成價格向廉價發展,低價又讓廣大蜂農沒有經濟效益,從而開始追求產量,追求產量是以失去質量為方法的,故而,這樣一種循環有時候會加速蜂農數量的流失。但是,這些問題所暴露的養蜂業問題,也提供給大家一點:就是問題大,可發展性很強!

養蜂人將麵臨哪些問題?

養蜂人麵對的最大問題,當然是銷售渠道的缺失,以及消費者信任度的問題。這兩個問題是阻礙蜂農發展的最大困境了,認識很多蜂農朋友,無外乎困惑於蜂蜜賣給誰,整體的氛圍暫時是很難去改變的,整體的情況是基於市場長期累積、農業政策的調整、社會發展這些較為宏觀的因素。
蜂農個體都很弱小,而且這也是我國養蜂初級階段所必須麵對的問題。蜂農作為原始提供者受到中間環節的製約,隻能向收購商提供原始蜂蜜,同時為了增加一點收入不得不去做濃度低的水蜜,所以養蜂風險很高效益又不明顯。
除了市場問題,養蜂經濟效益又基於天氣情況,是一個很矯情的空中農業,像16年春季,南方天氣就很差,多數養蜂人都沒有能夠采到多少蜜,龍眼蜜這些蜜種產量都很低。
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